Cuisine料理

料理

至福を奏でる美味なる饗宴

ひと皿ひと皿にこだわりとお祝いの心を織りまぜて、お二人のためだけに創作する
世界にたったひとつのスペシャリテ。
一生に一度の祝宴が、美味しさとともに素敵な思い出として刻まれます。

料理

Cuisine新郎新婦がゲストを想い
厳選したお料理で
最高のおもてなしを届ける

フレンチと和を融合させた”フレンチジャポネ”
フレンチならではの華やかさと和の馴染み深い美味しさを感じられる、種類豊富なフルコースをご用意。
食材の本来の良さが際立つ、それぞれのメニューにはシェフの想いやストーリーが込められています。
食材の鮮やかさが引き立つ見た目、香り、温度、触感と五感で味わいながら、大切な人たちと過ごす特別な1日に。

Point料理へのこだわり

世代問わずに楽しめる
食材を引き立てる味付け

バリエーション豊富なウェディングメニューで旬の食材を目利きして厳選、高品質な食材を使用。
旬の旨味を引き立てる火の入れ方、食材の美味しさを最大限に生かした優しい味わいがコンセプト。

野菜をたくさん持った人
野菜を使った料理

各会場の専用キッチンから
出来立てのお料理をご提供

涼やかな美味しさも、温かな味わいも。
出来立てをスピーディーにスマートに、ベストなタイミングでゲストのテーブルへお届けいたします。

オープンキッチン
食事風景

こだわりを追求した
オリジナルメニューや個別対応

大切なゲストへのおもてなしを叶えるためにシェフと考案するオリジナルメニューも可能。
ゲスト全員にご満足頂けるように、アルレルギー対応やお子様向けのアレンジ料理、味付けについても柔軟に対応しております。

料理の説明
肉を取り分けるシェフ

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